Для приготування повидла з 10 яблук нам потрібно:
1 лимон,
800 мл води,
7 ст. л. цукру,
1 ч. л. кориці,
½ ч. л. мускатного горіха.
Приготування:
Яблука очистити від шкірки і насіння, а потім нарізати великими кубиками. Змішувати з соком лимона, спеціями і цукром в каструлі. Поставити на вогонь, довести до кипіння і варити 45-60 хвилин на слабкому вогні.
Коли повидло трохи охолоне – збити його до однорідного стану і помістити в герметичний посуд. Зберігати повидло потрібно в холодильнику, але така порція ласощів закінчиться дуже швидко.
Рецепт взято з мережі Інтернет
