Інгредієнти:
|
1 кг яблук |
|
|
2-3 яйця |
|
|
50 г цукру |
|
|
200 г борошна |
|
|
цукрова пудра |
|
|
кориця мелена |
|
|
Сметана.
Приготування: |
Почищені яблука натерти на грубій тертці. Додати яйця, цукор, вимішати з борошном. Маса має бути густою.
Набирати її мокрою металевою ложкою і відразу смажити на олії з двох боків до утворення скоринки.
Джерело: Cookorama.Net
